Viršu šūnu medus gabaliņi
Viršu medus tumši dzelteni līdz pat brūni sarkanīgā krāsā, ar izteiktu, tikai viršu medum raksturīgu smaržu un garšu. Garša ir intensīva, nedaudz rūgtena. Viršu medum sākumā ir želejai līdzīga konsistence, tas ir ļoti viskozs un ļoti lēni kristalizējas. Šajā medū, salīdzinot ar citiem medus vediem, ir ļoti daudz minerālvielu. .
Šūnu medum ir vairākas vērtīgas īpašības un priekšrocības, kas to atšķir no "parastā" - izsviestā medus. Te ir galvenie ieguvumi:
1. Dabiskums
-
Medus šūnās nonāk pie cilvēka tieši tādā veidā, kā bites to noslēgušas ar vasku, bez saskares ar gaisu, filtriem vai mehānismiem.
2. Bišu vaska labvēlīgā ietekme
-
Košļājot šūnu vasku, tas palīdz mehāniski attīrīt zobus, masēt smaganas un uzlabot mutes dobuma veselību.
-
Vasks satur bišu propolisa un ziedputekšņu pēdas, kas papildina medus iedarbību.
3. Bagātīgs bioloģiski aktīvo vielu saturs
-
Šūnu medus ir pilnībā neapstrādāts, tam nav bijusi saskare ar gaisu, metālu un citiem materiāliem..
-
Dabiskie aromāti un garšas nianses ir izteiktākas nekā parastam medum.
4. Lēnāka kristalizācija
-
Šūnu medus bieži kristalizējas lēnāk, jo to neizjauc mehāniski – tas paliek šūnā ļoti ilgu laiku tādā pašā konsistencē, kā to ievietojušas bites.
5. Ērts lietošanā un īpaša garša
-
Gabaliņu šūnu var vienkārši košļāt kā dabīgu “konfekti”.
-
Košļājot sajūt medus, ziedputekšņu un vaska kombināciju – īsta “bišu saimes garša”.
6. Ilgs glabāšanas laiks
-
Kamēr šūna ir noslēgta, medus tajā nebojājas gadiem, jo vāciņš pasargā to no gaisa un mitruma.
Pirkumu grozs
Pirkumu grozs ir tukšs.