Šūnu medus rāmītis

Šūnu medum ir vairākas vērtīgas īpašības un priekšrocības, kas to atšķir no "parastā" - izsviestā medus. Te ir galvenie ieguvumi:

1. Dabiskums 

• Medus šūnās nonāk pie cilvēka tieši tādā veidā, kā bites to noslēgušas ar vasku, bez saskares ar gaisu, filtriem vai mehānismiem.

2. Bišu vaska labvēlīgā ietekme

• Košļājot šūnu vasku, tas palīdz mehāniski attīrīt zobus, masēt smaganas un uzlabot mutes dobuma veselību.

• Vasks satur bišu propolisa un ziedputekšņu pēdas, kas papildina medus iedarbību.

3. Bagātīgs bioloģiski aktīvo vielu saturs

• Šūnu medus ir pilnībā neapstrādāts, tam nav bijusi saskare ar gaisu, metālu un citiem materiāliem..

• Dabiskie aromāti un garšas nianses ir izteiktākas nekā parastam medum.

4. Lēnāka kristalizācija

• Šūnu medus bieži kristalizējas lēnāk, jo to neizjauc mehāniski – tas paliek šūnā ļoti ilgu laiku tādā pašā konsistencē, kā to ievietojušas bites.

5. Ērts lietošanā un īpaša garša

• Gabaliņu šūnu var vienkārši košļāt kā dabīgu “konfekti”.

• Košļājot sajūt medus, ziedputekšņu un vaska kombināciju – īsta “bišu saimes garša”.

6. Ilgs glabāšanas laiks

• Kamēr šūna ir noslēgta, medus tajā nebojājas gadiem, jo vāciņš pasargā to no gaisa un mitruma.