Klasiskais oksimels 250ml
Ugāles-Zlēku mežu medus maisījums ar dabīgu, nepasterizētu ābolu etiķi, attiecībā 3:1
Tradicionāls tautas medicīnas līdzeklis, kurš pazīstams jau no Senās Grieķijas
un Senās Romas laikiem. Nosaukums nāk no “oxos” grieķu valodā- skābs un “mel” –
medus, tātad “skābais medus”.
Mūsdienu medicības tēvs Hipokrāts to izmantoja saaukstēšanās gadījumos un lai
stiprinātu imūnsistēmu. Arī viduslaikos to plaši izmantoja lai mazinātu iekaisuma procesus un veicinātu
gremošanu.
Sastāvs
Klasiskais oksimels tiek pagatavots no 3 daļām medus un 1 daļas dabīgā ābolu
etiķa. Šīs proporcijas var būt dažādas- 4:1, 2:1, 1:1 u.t.t.
Oksimels tiek pagatavots ar kā augu izvilkums medū un etiķi, Izmantot var
dažādus augus- vīgriezes, pelašķus, liepziedus, piparmētras un citus, ogas un
augļus, kā arī biškopības produktus – ziedputekšņus, bišu maizi, propolisu.
Kam?
Oksimels veicina gremošanu, stiprina imunitāti, darbojas pretiekaisuma un
antibakteriāli, atvieglo klepu, dod ātru enerģiju un uzlabo minerālvielu
uzsūkšanos.
Augu izvilkumi oksimelā piešķir papildu iedarbību – augi nodod maisījumam savas
aktīvās vielas (piemēram, ēteriskās eļļas, antioksidantus, flavonoīdus,
rūgtvielas), kas var:
· pastiprināt pretiekaisuma un antibakteriālo efektu (piem., timiāns, salvija),
· uzlabot gremošanu un aknu darbību (piem., pelašķis, pienenes sakne),
· atvieglot klepu un saaukstēšanos (piem., ceļmallapa, priede),
· tonizēt un stiprināt organismu (piem., nātres, citronmelisa).
Augi padara oksimelu mērķtiecīgāku – pielāgo to konkrētām vajadzībām.
Pagatavo pats!
Oksimelu katrs var pagatavot mājas apstākļos. Visvieglāk pagatavojams ir
klasiskais oksimels, samaisot augstvērtīgu medu ar nepasterizētu, nefiltrētu
dabīgo ābolu etiķi, tas ir gatavs uzreiz pēc pagatavošanas. Gatavojot oksimelu
ar augu izvilkumiem, augus iztur medū un ābolu etiķī vismaz 1 mēnesi tumšā
vietā, regulāri sakratot.
Dravnieka oksimels
DRAVNIEKA OKSIMELA pagatavošanā tiek izmantots tikai un vienīgi Ugāles-Zlēku
mežu medus un dabīgs, nefiltrēts, nepasterizēts ābolu etiķis. Augi, augļi vai
ogas tiek ievākti vietējās pļavās, dārzos un mežos.
Lietošana
Oksimelu var viegli iekļaut ikdienas uzturā.
·
1-2 ēdamkarotes dienā atšķaidot glāzē ūdens.
Lietojot minerālūdeni, iegūst atspirdzinošu limonādi, kurā saldums nav no
cukura, bet medus.
· Bāze
salātu mērcītei. Oksimelu sajauc ar olīveļļu, pievieno sāli un piparus,
iegūstot saldi skābu garšas kombināciju.
Pirkumu grozs
Pirkumu grozs ir tukšs.