Pirmais pavasara medus. Vācijā veiktās analīzes liecina, ka medū ir 90% kārklu ziedputekšņu.. Bēšas krāsa medus ar maigu garšu, patīkamu kārklu medus piegaršu un smalkgraudainu struktūru. Šī ir reti iegūstama medus šķirne un medus gardēži to novērtēs,